Ni akoko ti o kun fun awọn aṣayan ounjẹ oniruuru, a ko le ṣe iranlọwọ ṣugbọn iyalẹnu, awọn ọja wo ni o le mu awọn anfani taara si ilera wa? Ni awọn ọdun aipẹ,sucralose, gẹgẹbi ohun adun adayeba ti o ti fa ifojusi pupọ, ti gba ojurere ti ọpọlọpọ awọn onibara. Gẹgẹbi awọn amoye, aladun idan yii kii ṣe lilo pupọ ni ohun mimu ati awọn ile-iṣẹ ounjẹ, ṣugbọn tun ni ọpọlọpọ awọn anfani ati awọn lilo iyalẹnu.
Gẹgẹbi ohun elo adayeba ti a ṣe ilana lati suga ireke,sucralosejẹ iru ni didùn si suga funfun deede ṣugbọn pese eniyan pẹlu awọn anfani ilera ni afikun. Ni akọkọ, sucralose ni awọn kalori to kere ju gaari deede lọ, ti o jẹ ki o jẹ yiyan pipe fun awọn eniyan ti o ni ifiyesi nipa iṣakoso iwuwo. Ni ẹẹkeji, lakoko tito nkan lẹsẹsẹ ati ilana gbigba, sucralose kii yoo fa suga ẹjẹ pọ si, pese yiyan ailewu fun awọn alaisan alakan. Awọn ẹkọ-ẹkọ ti tun rii pe, laisi awọn aladun miiran, sucralose ko fa awọn cavities, ṣiṣe ni yiyan ti o dara fun idena iho.
Sucralosejẹ wapọ ati pe o le ṣee lo kii ṣe ni ṣiṣe ohun mimu nikan, ṣugbọn tun ni yiyan, awọn condiments, ati awọn ounjẹ tutunini. Kii ṣe pe o pese adun nikan, o tun mu adun ati sojurigindin ti ounjẹ pọ si. Ninu awọn ohun elo ohun mimu, sucralose kii ṣe itọwo didùn nikan, ṣugbọn tun mu iduroṣinṣin omi pọ si ati fa igbesi aye selifu ọja.
Kí nìdí yansucralose?
Ni akọkọ, sucralose jẹ aladun adayeba. Ti a ṣe afiwe pẹlu awọn ohun adun sintetiki, o jẹ diẹ sii ni ila pẹlu awọn iṣẹ iṣe-ara ti ara eniyan ati pe ko ni awọn ipa buburu lori ilera eniyan. Ni ẹẹkeji, iye sucralose ti a lo jẹ kekere ati pe ko nilo lati lo ni titobi nla lati ṣaṣeyọri ipa didùn, eyiti o jẹ ki lilo rẹ ni ọrọ-aje ati ifarada. Ni afikun, ni akawe pẹlu awọn aladun miiran, sucralose jẹ iduroṣinṣin diẹ sii ati pe o tun le ṣetọju didùn rẹ labẹ awọn iwọn otutu giga ati awọn agbegbe ipilẹ-acid.
Amoye gbagbo wipe ni ibigbogbo ohun elo tisucraloseyoo mu awọn ipa ilera to dara si eniyan. Bi eniyan ṣe n tẹsiwaju lati san ifojusi diẹ sii si ilera, sucralose bi aladun adayeba yoo di aṣa ni ile-iṣẹ ounjẹ ni ọjọ iwaju. Kii ṣe pese iriri itọwo didùn nikan, ṣugbọn tun ṣe iranlọwọ fun eniyan lati ṣakoso iwuwo wọn daradara, ṣakoso suga ẹjẹ, ati daabobo ilera ehín. Ni agbaye nibiti awọn yiyan ounjẹ ti n pọ si ni Oniruuru, a tun le gbiyanju awọn ounjẹ ati awọn ohun mimu ti a ṣe pẹlu sucralose lati ni iriri ilera ati adun ti a mu nipasẹ aladun adayeba yii.
Akoko ifiweranṣẹ: Oṣu kọkanla-29-2023
