Awọn afikun Ounjẹ Didara Didara Aladun 99% Isomaltulose Sweetener Awọn akoko 8000
Apejuwe ọja
Isomaltulose jẹ suga ti o nwaye nipa ti ara, iru oligosaccharides kan, ti o ni akọkọ ti glukosi ati fructose. Eto kẹmika rẹ jọra si sucrose, ṣugbọn o ti digested ati metabolized ni oriṣiriṣi.
Awọn ẹya ara ẹrọ
Kalori-kekere: Isomaltulose ni awọn kalori kekere, nipa 50-60% ti sucrose, ati pe o dara fun lilo ninu awọn ounjẹ kalori kekere.
Tito nkan lẹsẹsẹ ti o lọra: Ti a ṣe afiwe pẹlu sucrose, isomaltulose ti wa ni digested diẹ sii laiyara ati pe o le pese itusilẹ agbara ti o duro, ti o jẹ ki o dara fun awọn elere idaraya ati awọn eniyan ti o nilo agbara imuduro.
Idahun hypoglycemic: Nitori awọn ohun-ini tito nkan lẹsẹsẹ lọra, isomaltulose ko ni ipa lori suga ẹjẹ ati pe o dara fun awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ.
Adun to dara: Adun rẹ jẹ nipa 50-60% ti sucrose ati pe o le ṣee lo bi aropo suga.
COA
NKANKAN | ITOJU | Esi |
Ifarahan | Funfun lulú lati pa funfun lulú | funfun lulú |
Adun | NLT 8000 igba ti adun suga ma | Ni ibamu |
Solubility | Tiotuka pupọ ninu omi ati tiotuka pupọ ninu oti | Ni ibamu |
Idanimọ | Iwọn gbigba infurarẹẹdi jẹ ibaramu pẹlu itọka itọkasi | Ni ibamu |
Yiyi pato | -40,0 ° ~ -43,3 ° | 40.51° |
Omi | ≦5.0% | 4.63% |
PH | 5.0-7.0 | 6.40 |
Aloku lori iginisonu | ≤0.2% | 0.08% |
Pb | ≤1ppm | 1ppm |
Awọn nkan ti o jọmọ | Ohun ti o jọmọ A NMT1.5% | 0.17% |
Eyikeyi aimọ miiran NMT 2.0% | 0.14% | |
Aseyori (Isomaltulose) | 97.0% ~ 102.0% | 97.98% |
Ipari | Ni ibamu si awọn sipesifikesonu ti awọn ibeere. | |
Ibi ipamọ | Tọju ni itura ati ibi gbigbẹ, yago fun agbara taara ati ooru. | |
Igbesi aye selifu | Ọdun meji ti o ba ti di edidi ati fipamọ kuro ni imọlẹ oorun taara. |
Iṣẹ
Awọn iṣẹ ti isomaltulose ni akọkọ pẹlu awọn abala wọnyi:
1. Kalori kekere: Isomaltulose ni nipa 50-60% ti awọn kalori ti sucrose ati pe o dara fun lilo ninu awọn kalori-kekere ati awọn ounjẹ ounjẹ.
2. Agbara Ifilọlẹ ti o lọra: O ti wa ni digested ati ki o gba laiyara ati pe o le pese agbara pipẹ, ti o dara fun awọn elere idaraya ati awọn eniyan ti o nilo agbara agbara.
3. Iṣeduro Hypoglycemic: Nitori iṣelọpọ ti o lọra, isomaltulose ko ni ipa lori suga ẹjẹ ati pe o dara fun awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ ati awọn eniyan ti o nilo lati ṣakoso suga ẹjẹ.
4. Adun ti o dara: Adun rẹ jẹ nipa 50-60% ti sucrose. O le ṣee lo bi aropo suga lati pese adun to dara.
5. Ṣe igbelaruge ilera oporoku: Isomaltulose le jẹ fermented nipasẹ awọn probiotics ninu ifun, ṣe iranlọwọ lati ṣetọju iwọntunwọnsi ti awọn microorganisms oporoku ati igbega ilera inu inu.
6. Iduroṣinṣin Ooru: O tun le ṣetọju didùn rẹ ni awọn iwọn otutu giga ati pe o dara fun lilo ninu awọn ounjẹ ti a yan ati ti a ṣe ilana.
Iwoye, isomaltulose jẹ aladun to wapọ ti o dara fun ọpọlọpọ ounjẹ ati awọn ohun elo ohun mimu, ni pataki nibiti a nilo iṣakoso caloric ati glycemic.
Ohun elo
Isomaltulose ni ọpọlọpọ awọn ohun elo, nipataki pẹlu awọn abala wọnyi:
1. Ounje ati ohun mimu:
- Awọn ounjẹ kalori-kekere: Ti a lo ninu awọn kalori-kekere tabi awọn ounjẹ ti ko ni suga gẹgẹbi awọn candies, biscuits, ati awọn ṣokolaiti lati pese adun laisi fifi awọn kalori pupọ kun.
- Awọn ohun mimu: Ti o wọpọ ni awọn ohun mimu ere idaraya, awọn ohun mimu agbara ati awọn omi adun, pese itusilẹ agbara ti agbara.
2. Ounjẹ Idaraya:
- Nitori awọn ohun-ini digesting ti o lọra, isomaltulose nigbagbogbo lo ni awọn ọja ijẹẹmu ere idaraya lati ṣe iranlọwọ fun awọn elere idaraya lati ṣetọju agbara lakoko adaṣe gigun.
3. Ounjẹ Àtọgbẹ:
- Lara awọn ounjẹ ti o yẹ fun awọn alakan, o ṣe iranlọwọ lati ṣakoso awọn ipele suga ẹjẹ ati pese itọwo didùn laisi fa awọn iyipada nla ninu suga ẹjẹ.
4. Awọn ọja ti a yan:
- Nitori iduroṣinṣin ooru rẹ, isomaltulose le ṣee lo ni awọn ọja ti a yan lati ṣetọju didùn ati pese ẹnu ti o dara.
5. Awọn ọja ifunwara:
- Lo ni diẹ ninu awọn ọja ifunwara lati ṣafikun adun ati ilọsiwaju ẹnu.
6. Awọn eroja:
- Lo ninu awọn condiments lati pese didùn laisi fifi awọn kalori kun.
Awọn akọsilẹ
Botilẹjẹpe a ka isomaltulose ni ailewu, gbigbemi iwọntunwọnsi ni a ṣe iṣeduro nigba lilo rẹ lati yago fun aibalẹ ti ounjẹ ti o ṣeeṣe.