Ẹyin yolk lecithin Factory Lecithin Olupese Lecithin Ipese Lecithin Tuntun Pẹlu Didara to gaju
ọja Apejuwe
Kini lecithin ẹyin ẹyin?
Lecithin ẹyin ẹyin jẹ afikun ijẹẹmu ti a fa jade lati inu ẹyin ẹyin. Ni akọkọ o ni awọn eroja bii phosphatidylcholine, phosphatidyl inositol, ati phosphatidylethanolamine. Ẹyin yolk lecithin jẹ ọlọrọ ni awọn acids fatty, eyiti o le ṣe atilẹyin ọpọlọ ati ilera eto aifọkanbalẹ ati igbelaruge iṣelọpọ idaabobo awọ. Ni afikun, a lo bi afikun ounje ati afikun ilera.
Ẹyin yolk lecithin jẹ adalu eka ti awọn paati akọkọ rẹ pẹlu phosphatidylcholine, phosphatidylinositol, phosphatidylethanolamine, bbl O jẹ awọ ofeefee si brown viscous omi ti o ṣinṣin ni iwọn otutu yara. Ẹyin yolk lecithin jẹ emulsifier, nitorinaa o ni awọn ohun-ini imulsification ti o dara ati pe o le ṣe emulsion iduroṣinṣin ni wiwo omi-epo. Ni afikun, o ni antioxidant ati awọn ohun-ini tutu, nitorinaa o jẹ lilo pupọ ni ile-iṣẹ ounjẹ, ile-iṣẹ oogun ati ile-iṣẹ ohun ikunra. Niti awọn ohun-ini kemikali rẹ, ẹyin lecithin yolk jẹ nipataki phospholipid ti o ni awọn ẹgbẹ fosifeti ninu ilana kemikali rẹ. Phospholipids jẹ awọn macromolecules ti ibi ti o ni awọn ohun-ini zwitterionic ati nitorinaa ṣe bi awọn emulsifiers laarin omi ati epo. O tun jẹ ọkan ninu awọn paati akọkọ ti awọn membran sẹẹli ati pe o ṣe awọn iṣẹ pataki ninu awọn ohun alumọni.
Ijẹrisi ti Analysis
| Orukọ ọja: lecithin ẹyin yolk | Brand: Newgreen | ||
| Ibi ti Oti: China | Ọjọ iṣelọpọ: 2023.12.28 | ||
| ipele No: NG2023122803 | Ọjọ onínọmbà: 2023.12.29 | ||
| Iwọn Iwọn: 20000kg | Ọjọ ipari: 2025.12.27 | ||
| Awọn nkan | Awọn pato | Esi | |
| Ifarahan | Ina ofeefee lulú | Ibamu | |
| Òórùn | Iwa | Ibamu | |
| Mimo | 99.0% | 99.7% | |
| Idanimọ | Rere | Rere | |
| Acetone Insoluble | 97% | 97.26% | |
| Hexane Insoluble | ≤ 0.1% | Ibamu | |
| Iye Acid (mg KOH/g) | 29.2 | Ibamu | |
| Iye Peroxide(meq/kg) | 2.1 | Ibamu | |
| Eru Irin | ≤ 0.0003% | Ibamu | |
| As | ≤ 3.0mg/kg | Ibamu | |
| Pb | 2 ppm | Ibamu | |
| Fe | ≤ 0.0002% | Ibamu | |
| Cu | ≤ 0.0005% | Ibamu | |
| Ipari | Ni ibamu pẹlu sipesifikesonu
| ||
| Ipo ipamọ | Tọju ni itura & aaye gbigbẹ, Ma ṣe di. Jeki kuro lati ina to lagbara ati ooru. | ||
| Igbesi aye selifu | 2 ọdun nigbati o ti fipamọ daradara | ||
Atupalẹ nipasẹ: Li Yan Ti fọwọsi nipasẹ:WanTao
Kini ipa ti ẹyin lecithin yolk?
Lecithin yolk ẹyin ni ọpọlọpọ awọn iṣẹ pataki ni ounjẹ, elegbogi ati awọn ile-iṣẹ ohun ikunra.
Ninu ile-iṣẹ ounjẹ, a maa n lo nigbagbogbo bi emulsifier ati imuduro, eyi ti o le ṣe iranlọwọ fun alakoso epo ati idapọ omi lati jẹ ki ounjẹ jẹ aṣọ ati iduroṣinṣin. Ẹyin yolk lecithin tun jẹ lilo pupọ ni ṣiṣe akara, awọn akara oyinbo, suwiti, chocolate ati awọn ọja pastry miiran lati mu ilọsiwaju ati itọwo dara ati fa igbesi aye selifu ti ọja naa.
Ni ile-iṣẹ elegbogi, lecithin yolk yolk ni igbagbogbo lo bi eroja ni awọn igbaradi nitori pe o ni emulsification ti o dara ati solubility, eyiti o ṣe alabapin si gbigba ati iduroṣinṣin ti awọn oogun.
Ni ile-iṣẹ ohun ikunra, lecithin yolk ẹyin ni a maa n lo bi emulsifier ati ọrinrin, eyiti o le mu ilọsiwaju ti awọn ohun ikunra dara ati fa igbesi aye selifu ti awọn ohun ikunra. O tun pese awọn ipa ti o ni itọra ati imunra si awọ ara.
Iwoye, ẹyin lecithin yolk ṣe ipa pataki ni ọpọlọpọ awọn ile-iṣẹ, pese iranlọwọ ni didara ọja ati iduroṣinṣin.
package & ifijiṣẹ
gbigbe
